چگونه خمیر پیتزا درست کنیم

مرحله اول در تهیه پیتزا، ساختن خمیر آن است. خمیر پیتزا مهمترین بخش آن است که باید به درستی درست شود تا پیتزا کاملاً خوشمزه و لذیذ شود. در این مقاله، روش ساخت خمیر پیتزا را به شما آموزش می دهیم.

مواد لازم

برای ساخت خمیر پیتزا، شما به مواد زیر نیاز دارید:
- 300 گرم آرد سفید

- 7 گرم خمیر مخصوص

- نصف قاشق چایخوری نمک

- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

- 250 میلیلیتر آب گرم

- 1 قاشق غذاخوری شکر

مرحله به مرحله

حالا که مواد لازم را آماده کرده اید، به مراحل ساخت خمیر پیتزا می پردازیم.

مرحله 1: ترکیب مواد خشک

1. ابتدا آرد سفید را نصف کنید

2. سپس خمیر مخصوص، نمک و شکر را با آرد مخلوط کنید.

مرحله 2: اضافه کردن مواد مایع

1. در یک کاسه، روغن زیتون را با آب گرم ترکیب کنید

2. سپس مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.

مرحله 3: مخلوط کردن تا حاصل یکپارچه شود

1. با استفاده از دست خود یا یک قاشق، تمام مواد را به هم بزنید

2. مواد را در دست خود یا روی سطح کار کمی نیشکری کنید و مدتی لعاب مراقبت کنید.

مرحله 4: گذاشتن در قوطی و خمیر کردن

1. قوطی را با روغن زیتون چرب کنید

2. خمیر را به قوطی اضافه کنید و به شکل یک گلوله بکشید

3. قوطی را با یک حوله تمیز بپوشانید و به مدت یک ساعت در محیط گرم و خشک قرار دهید.

مرحله 5: استفاده از خمیر پیتزا

حالا خمیر پیتزا شما آماده است و می توانید از آن برای تهیه پیتزاهای خوشمزه خود استفاده کنید.

نتیجه

با استفاده از این روش ساده، می توانید خمیر پیتزای خوشمزه و لذیذی درست کنید. این خمیر را می توانید با تنوعی از تهیه های مختلف استفاده کنید و همچنین می توانید آن را به نیازهای خود تغییر دهید. به خوبی بهترین دوست خوراکی خود تا کنون را درست کرده اید!

وب سایت شخصی

منبع